Affiancare un prodotto multimediale di questo tipo a un testo scolastico significa garantire allo studente una modalità di apprendimento intuitiva e stimolante, grazie alla possibilità di acquisire nozioni visionando un filmato o un’animazione dotati di un commento audio chiaro ed essenziale.
Che cos'è la chimica
Le grandezze in chimica
La massa e il peso
Il calore e la temperatura
I passaggi di stato
I miscugli
Identificazione del sodio mediante le sue proprietà
Elementi e molecole
La tavola periodica
Bilanciare una reazione
Il numero di Avogadro e la mole
La legge di Boyle
Gli elettroni di valenza
Gli atomi, le particelle subatomiche
Legame ionico e covalente
Le forze attrattive tra le molecole
Il legame idrogeno
L'acqua è un solvente
La struttura dell'atomo e la forma degli orbitali
Teorie quantistiche dei legami chimici
Concentrazione delle soluzioni
Numero di ossidazione
Reazioni di sintesi, decomposizione, scambio semplice e doppio scambio
Trasferimento di energia nelle reazioni chimiche
Cinetica e chimica
L'equilibrio chimico
Acidi e basi
Reazioni di ossido-riduzione o redox
Elettrochimica
Modelli di alcuni alcani e dei cicloalcani corrispondenti
Modelli di alcheni, alchini e idrocarburi aromatici
Formazione di un precipitato
Formazione di un gas comburente
Potere di un acido
Vulcanetto in eruzione
Potere riducente di alcuni metalli
Sintesi dell’acqua
Velocità di reazione e temperatura
Velocità di reazione e concentrazione
Esame qualitativo delle acque
Preparazione di un polimero
La diffusione
L’evaporazione
L’uovo nudo e l’osmosi